Ana sayfa Genel Sindirim Sistemimizin Sağlığı İçin Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Sindirim Sistemimizin Sağlığı İçin Nelere Dikkat Etmeliyiz?

159
0
sindirim sistemi

Sindirim Sistemi Nedir?

Sindirim, dışarıdan aldığımız besinlerin, hücrelerimizin kullanabileceği en küçük monomerlere parçalanması olayıdır. Sindirim olayı 2 şekilde gerçekleşir;

  • Mekanik Sindirim: Aldığımız besinlerin enzim kullanılmadan sadece fiziksel şekilde küçük monomerlere ayrılmasıdır. Genelde ağızda gerçekleşir. Örneğin; çiğneme, emme.
  • Kimyasal Sindirim: Aldığımız besinlerin enzim ve su kullanarak hidrolize edilip küçük monomerlere ayrılmasıdır. Örneğin; mide, ince bağırsak, kalın bağırsak.

Sindirim Sistemimizin Sağlığı İçin Nelere Dikkat Etmeliyiz?

  • Fiziksel aktiviteler en önemli etkenlerden biridir. Düzenli egzersiz yapmak vücutta tuz, mineral gibi maddelerin kullanılmasını dengeler ve düzenler. Metabolizmayı hızlandırıp, düzenli çalışmasını sağlayarak kilo alımını önler.
  • Alınan besinlerin sıcaklığına ve soğukluğuna dikkat edilmelidir.
  • Aşırı büyük ve tam çiğnenmemiş, mekanik sindirime uğramayan besinler sindirim sisteminin hızını yavaşlatabilir.
  • Aşırı acı, tatlı, ekşi, baharatlı, tuzlu ve yağlı besinler tüketilmemelidir. Sindirimi zorlaştırır ve yavaşlatır.
  • Kafeinli ve asitli besinler, sindirilmesi zor olduğundan sindirim kanallarını zorlayarak zarar verebilir.
  • Et ve süt ürünleri çiğ olarak tüketilmemelidir. Köy sütü tabiri ile açık alınan sütler, öncelikle kaynatılmalı ki içerisinde bulunan mikroorganizmalar yok olsun. Aksi taktirde sindirim kanalları zarar görebilir.
  • Düzenli olarak meyve ve sebze tüketilmeli, lifli besinlere ağırlık verilmelidir.
  • Kabızlığa karşı korunmak için bol bol su tüketilmelidir.
  • Alkol, sigara ve uyuşturucu maddelerden uzak durulmalıdır. İçlerinde bulundurdukları zehirli maddeler sindirim kanallarına zarar vererek sindirimi zorlaştırır.
  • Tüketilen besinlerin temizliğine ve tazeliğine dikkat edilerek, organik besinler tüketilmelidir.
  • Ellerimizi sık sık yıkayarak ellerimizden besinlere mikrop geçmesini önleyebiliriz.
  • Besinlerin sindirime ilk uğradıkları yer olan ağız sürekli olarak temiz tutulmalı, dişler sık sık fırçalanmalıdır.
  • Besinler yavaş yenilmeli ve iyice çiğnenmelidir.
  • Sindirim kanallarımızı yoracak kadar çok yemek yenilmemelidir. Aşırı besin tüketimi sindirim sistemini yorar ve çalışma hızı azalır.
  • Stres, depresyon gibi ruhsal gerginlikler sindirim sisteminin çalışma mekanizmasını doğrudan etkiler.
  • Yemekten sonra vücut dinlendirilmeli sindirim için vücuda zaman verilmelidir.
  • Bilinçsiz ilaç kullanımı sindirim sistemini doğrudan etkiler.
  • ”Yemek yerken konuşulmaz.” sözünü sizde sıkça duymuşsunuzdur elbet; yemek yerken konuşmak hem soluk borusunun hemde yemek borusunun aynı anda açılmasına sebebiyet verir. Yemek yerken açılan soluk borusuna besin kaçması hayatı fonksiyonları doğrudan etkiler.

BİR CEVAP BIRAK

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı giriniz!