Yaz günlerinin sevilen içeceklerinden biri de smoothie’ler. Bunaltıcı havalarda serinlemenin en doğal yolu içeceklerden geçiyor. Sizler için hazırladığımız smoothie tarifi listesiyle karşınızdayız.
Böğürtlenli Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 1 kase yoğurt
- 1 kase böğürtlen
- 1 küçük muz
- 80 gram yulaf ezmesi
- 5-6 adet kırılmış buz
Yapılışı
Bütün malzemeler bir kaba alınır. Blender yardımıyla iyice karıştırılır ve homojen bir hal alması sağlanır. Elde edilen karışım bardağa alınır ve servis yapılır.
Kereviz Saplı Armutlu Smoothie
Malzemeler
- Yarım kase yoğurt
- 3-4 dal kereviz sapı
- 1 adet çekirdekleri ayıklanmış armut
- 80 gram yulaf ezmesi
- 1 kaşık bal
- Yarım çay kaşığı vanilya
- 3-4 adet kırılmış buz
Yapılışı
Bütün malzemeler derin bir kaba alınır. Blender’dan geçirilir ve homojen karışım elde edilir. Sonrasında bardağa alınır ve servis edilir.
Yeşil Çay ve Ahududulu Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 100 ml demlenmiş ve soğutulmuş olan yeşil çay
- 200 gram ahududu
- 1 muz
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 kaşık yulaf kepeği
Yapılışı
Geniş bir kaba bütün malzemeler alınır ve blender ile karıştırılır. Elde edilen karışım bardağa alınır. Soğuk olacak şekilde tüketilir. Dileyenler buz ilave edebilir.
Havuç ve Elma Smoothie
Malzemeler
- 4 adet havuç
- Yarım elma
- 1 dilim zencefil
Yapılışı
Bütün malzemeler blender’dan geçirilir. Elde edilen karışım yoğun olmuşsa, üzerine su ilave edilir. İstenilen yoğunluk elde edilene kadar su eklenebilir. Sonrasında buz eklenerek tüketilebilir.
Yeşil Smoothie
Malzemeler
- 1 orta boy salatalık
- 1 adet kereviz sapı
- Yarım limon suyu
- 2-3 yeşil elma
- 1 adet kivi
- 1 muz
Yapılışı
Katı meyve sıkacağı yardımıyla elmaların suyu elde edilir. Bir kaba eklenir ve üzerine diğer malzemeler ilave edilir. Blender yardımıyla iyice karıştırılır. Homojen kıvam alan smoothie, bardağa alınır. Buz ile servis edilir.
Tropikal Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 50 gram Hindistan cevizi suyu
- Yarım mango
- 3 dilim ananas
- Yarım muz
- 1 adet havuç
Yapılışı
Tropikal smoothie malzemelerinin hepsi bir kaba alınır. Blender’dan geçirilir. Elde edilen karışıma buz ilave edilebilir.
Zencefilli Smoothie
Malzemeler
- 2 küçük dilim taze zencefil
- 1 elma
- 1 limon
- 2 kaşık yoğurt
Yapılışı
Zencefil soyulur, elmaların çekirdekleri çıkarılır. Limon organikse, dış kabuğu kullanılabilir. Yoğurt dışındaki malzemeler katı meyve sıkacağına atılır. Elde edilen su yoğurt ile çırpılır. Bardağa alınan smoothie, soğuk olarak tüketilir.
Afiyet Olsun.
